В ФКУ СИЗО-2 УФСИН России по Оренбургской области проведен первый этап Дельфийского чемпионата в номинации «Кулинарное искусство», в котором приняли участие осужденные отряда хозяйственного обслуживания...
Проведение чемпионата нацелено на реализацию творческих способностей, содействие гармоничному и социально полезному развитию личности, оказание положительного влияния на процесс ресоциализации осужденных. В рамках номинации «Кулинарное искусство» участницы готовили обед, состоящий из трех блюд – холодная закуска, горячее блюдо из мяса с гарниром и соусом, и десерт. В ходе конкурса оценивались технология и современное оформление блюд, гармоничность вкусовых качеств и оригинальность рецептуры. По итогам проведенного чемпионата победителем признана осужденная Анна А., которая представит свое учреждение на региональном этапе конкурса.
По материалам интернет ресурсов УФСИН России по Оренбургской области